作者:宗鑫 苏兰岚
文章来源:辽宁科普网
点击数:1617
更新时间:2018-07-31

烈日炎炎,消暑方式之一就是吃西瓜了。如果你还是切片吃的话,可就太没有创意了,今天小编就为大家介绍几种新吃法,快快收藏起来吧!
西瓜雪泡
1、用球形小勺挖出16个小西瓜球,用2枝竹签分别串上3个小西瓜球,其余小西瓜球放在盘子里,置冰箱中冷冻半小时。
2、剩余西瓜削皮去子,切成小块,放人果汁机中,盖好后高速打15秒钟至充分混合,打开果汁机,加人冰乳清,盖好,继续高速打10秒。
3、冷冻好的小西瓜球平均放人2只杯中,倒入打好的饮料。
4、将串有西瓜球的竹签放在杯上,再以薄荷叶装饰即成。
西瓜荔枝雪泥饮
1、西瓜去皮取肉,荔枝去皮,挖核,取出荔枝肉备用。
2、西瓜肉、荔枝肉和细砂糖一同放入食品加工机中搅打均匀,倒入制冰模具中,放入冰箱冷冻3个小时左右,直到液体冻结成型。
3、将冰块再次盛入食品加工机中,搅打成雪泥,盛入杯中即可饮用。
椰汁西瓜冰沙
1、西瓜去皮取肉,荔枝去皮挖核,取出荔枝肉备用。
2、西瓜肉、荔枝肉和细砂糖一同放入食品加工机中搅打均匀,倒入制冰模具中,放入冰箱冷冻3个小时左右,直到液体冻结成型。
3、将冰块再次盛入食品加工机中,搅打成雪泥,盛入杯中即可饮用。