锦州市的满族，有满洲八旗，他们是从东北松花江流域和长白山麓迁来的，还有汉军八旗多数是从山东蓬莱移来的。居住锦州的满洲八旗主要有瓜尔佳氏、满洲镶黄旗、完颜氏、满洲正白旗、于库里氏、满洲镶白旗。
　　满族原有自己的语言、文字，现有同汉族一样使用汉语、汉字。
　　满族喜欢吃黄米饽饽（粘豆包、粘火烧），风味小吃有“白肉血肠“及糕点中的“萨其玛“，忌食狗肉。满族妇女旗袍曾被誉为国服。现已成为中国妇女常用的服装。
　  生活礼俗：满族是一个十分注重礼仪的民族，在长期的历史发展中，形成了许多约定俗成的礼仪，尤其是入关以后，在本民族传统礼仪的基础上，又吸收汉族儒家的伦理道德，形成了独具特色的满族礼仪，这些礼仪主要有：请大安、请小安等。