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防晒?动动嘴巴吃出来
作者:李涵汐 文章来源:辽宁科普网 点击数:551 更新时间:2018-06-30

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    根据科学计算,每人每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。但是今天,我们先不谈其营养,来说说这小小番茄的防晒功效。在经过烹饪的番茄中含有丰富的的番茄红素,这正是一种抗氧化剂,不仅可以延缓衰老,还能起到防晒的效果。

    研究表明,经常吃西红柿,可以使晒伤的机率下降40个百分点。如果在烹饪时再加入胡萝卜则效果更佳。这是因为胡萝卜中的营养成分也可以阻挡紫外线,使防晒效果翻倍。怎么样,爱美的你们有没有吃起来呢?

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