锦丰梨的优质丰产栽培

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[图文]锦丰梨的优质丰产栽培

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锦丰梨的优质丰产栽培

作者：梁传勇文章来源：本站原创点击数：更新时间：2008-7-30 8:41:03

锦丰梨由中国农业科学院果树所用苹果梨和芒梨杂交育成。其果实品质好、耐贮性长、栽培经济效益高，深受广大生产者和消费者的青睐。建平县自20世纪90年代后期引进高接，现已初具规模。为更好普及和推广这一优良品种，现将引种栽培技术总结如下。

    1 主要性状
    锦丰梨果实大，平均单果重245g。果实近圆形，果实绿黄色，贮后变暗黄色，果面平滑，有蜡质和光泽，果点大而明显。果肉白色、细脆、汁多、酸甜适口、微香，果心小，含可溶性固形物12.0%～15.7%，品质上等。果实可贮至翌年4～5月。贮后果皮变亮，外观变佳，甜味增加。
    锦丰梨生长势强，3～4年开始开花结果，产量较高，但管理水平低，易出现大、小年现象。对土壤要求不严，但喜肥厚的沙壤土；抗寒力较强（与苹果梨相近），适宜在冷凉气候地区栽培；抗黑星病能力强，但易染轮纹病。在辽宁西部的建平县9月下旬果实成熟。
    2 栽培
    2.1 选用大苗、壮苗合理密植
    选择株高1m、干粗1cm、根系完整的健壮成品苗。选择在高旷、能排能灌、土层深厚的地方建园。为了防止大风及风沙，要相应建立防护林。以春栽为好，最佳时间在4月中旬。过早，地温低，萌芽慢，易抽死；过晚，因苗木干茎芽萌发早于根系活动，因而成活率低。为了保墒，栽植前1周左右挖坑，直径80cm、深度100cm，表土和心土分放，每株施优质农家肥30～50kg，1层粪肥1层土，栽植前灌足水，栽植时边回填土边踩实。为获早期丰产，提高单位面积产量，应进行密植栽培，株、行距为2×4m或2×3m，每亩（667平方米，下同）栽83～111株。
    2.2整形修剪
    幼树整形时定干高度70～80cm，剪口下20～30cm整形带内要有3～4个饱满芽、选择适合方向芽刻伤、促枝，以便培养基部主枝。锦丰梨萌芽力、成枝力均强，定干后能萌发3～4个健壮的枝条。为促其分枝，应在5月下旬至6月上旬及时摘心，冬剪时对各长枝进行短截，中枝、短枝实行轻短截，以促其形成主枝加以利用。锦丰梨干性强，芽口应留下位芽或侧位芽。经第1年冬剪初步成形后，按主干疏层形或纺缍形进行整形。第2、3年宜少短截多缓放，并适量疏枝，防止枝条过密。为防止中心干过强，及时疏除过强密枝。同时应注意夏季对主枝进行拉枝至70°～80°，以改善光照，促其早期结果。
    2.3人工授粉，保花保果
    锦丰梨白花结实率较低，生产中应配置授粉树，一般以苹果梨、南果梨为好。同时为确保早期丰产，应进行人工辅助授粉。除一般人工点授外，还采用了“吊花瓶”法，即在锦丰梨树的顶部绑吊水瓶1个，装满水，插上2～3个苹果梨花枝，授粉效果与人工点授相差无几。
    2.4 疏花、疏果
    锦丰梨经人工授粉后，坐果率显著增加，常有1个花序坐果3～5个的情况。为提高果实品质、增大果个和防止大小年的发生，应进行疏花疏果。一般先疏花，再疏果，疏花时每一花序留1～2朵花；疏果时按距离留果，每15～20cm或20～25cm留1个果。并注意掌握壮树多留、弱树少留的原则。疏果时应先疏除小果、畸形果和病虫果。
    2.5 土肥水管理
    为确保锦丰梨的优质丰产，应加强土肥水管理。对于土质差的园地应进行客土和扩穴深翻，确保土质肥沃疏松。同时应加大有棚巴的施用，每亩施优质农家肥4000～5000kg，并掺入75～100kg氮磷钾三元复合肥；生长期追肥，5月中旬至6月上旬每亩追施50～75kg磷酸二铵、40～50kg硫酸钾，8月中旬结合树体生长发育情况酌情追肥1次。树行间最好种植绿肥，可以间种紫花苜蓿或白三叶草，待草长至40～50cm时即可收割覆于树盘，或于8月份结合扩穴深翻实施压青，这样町使梨园土壤内有机质在2年内提高0.8%～0.9%，并可起到增湿保温的效果。
    2.6病虫害防治
    锦丰梨抗黑星病能力强，但易感轮纹病。轮纹病的防治首先应加强栽培管理，因为轮纹病是一种弱寄生菌，在树体活力旺盛的情况下，病菌侵入能力差，病害程度明显减轻。进入结果期后应增施有机肥，适当留果，促进树体健壮生长，提高抗病能力。对于虫害，应注意防治梨大食心虫、梨星毛虫和梨小食心虫等。梨大食心虫防治应在梨大食心虫转芽时喷1500倍50%辛硫磷乳剂或40%水胺硫磷加害立平兼治梨星毛虫。7月中旬重点防治梨小食心虫，可喷1000倍50%辛硫磷或1000倍50%螟杀松乳剂。其它病虫为害，宜适时防治，以达到综合防治的目的。

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