一年一度的高考即将来临,考生们已发起了最后的冲刺，家长们想方设法地给孩子们补充能量，让自己的孩子精力充沛，营养充足。但是人体营养摄入的膳食原则至关重要，均衡营养、清淡为宜，切不可大量进补蛋白质和一些所谓提高学生智力的保健品。

    考生不管早上有多忙，一定要吃早餐。考生早餐不仅要吃，而且一定要吃好。复习、考试期间，血糖是大脑直接利用的惟一能量。如果不吃早餐或早餐吃得不好，上午第三、四节课时血糖水平就会降低，产生饥饿感，反应迟钝，从而影响考试发挥。

    午餐要吃饱：可吃些肉类、鸡蛋等含能量较高的食品，摄入充足的热量和各种营养素，饭菜选择尽量丰盛。营养专家建议：考生考试当天宜吃易消化、吸收的食物，才能使头脑清醒、心情舒畅。同时，家长在烹调时应注意色、香、味，提高孩子食欲。另外，还应选择一些时令水果，保证营养素摄入均衡。

    晚餐七成饱：应以谷类食物和蔬菜为主，这有利于抗疲劳和养神醒脑。晚餐要清淡，以七八成为宜。